Carcassonne : Découvrir l'Alsace à travers l'œnotourisme

C'est dans la région de Colmar que, cet automne, nos BTS technico-commerciaux en vin du CFAA Charlemagne de Carcassonne ont posé leur valise et leur cartable durant une semaine. 

En effet, dans le cadre de leur formation, ils ont pu approfondir leur savoir dans les domaines du vin, de la bière et des eaux de vie si spécifiques à l'Alsace. Ils ont aussi découvert différents concepts et animations touristiques autour des vins (forte tradition dans cette région), des fromages et même de la choucroute. Partout l'accueil a été chaleureux et professionnel. 

Le but pour ces apprentis était d'avoir une réflexion et des connaissances supplémentaires leur permettant d'enrichir l'offre commerciale de nos entreprises viticoles locales.